Il Ristorante Pizzeria Al Castello è situato prospicente il maestoso Castello arabo-normanno dei Vantimiglia, antichi Signori di Castelbuono. Un viaggio nel gusto e nella tradizione che ben si abbina a scoperte di grande interesse: la cucina è il trionfo dei prodotti tipici della generosa terra madonita da assaporare in una ambientazione che cattura i sensi.